CAFÉ CATURRA CHIROSO

El Café Bambuquera es uno de los microlotes más exclusivos desarrollados por Coocentral y forma parte de su línea de cafés de especialidad de alta gama. Producido por Brayan Camilo Perdomo, un caficultor huilense que quiso rendir homenaje al Bambuco, el género musical más representativo del Huila, reflejando en este café la identidad, la cultura y las tradiciones de la región.

Especie: 100% Arábica. 

Origen: Huila Colombia. 

Altitud: 1.450 m.s.n.m.

Tueste: Medio.

Variedad: Caturra Chiroso. 

Proceso: Lavado. 

Secado: Natural,

Aroma: Florales de Jazmín

Cuerpo: Sedoso.

Acidez: Jugosa.

Sabor: Limoncillo y Durazno.

SCA: 87.5